Kiệu ngâm chua ngọt - 370g - Sông Hương - Pickled Leek
Bài viết sản phẩm
Kiệu ngm từ lu đã là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt. Tuy chỉ là món ăn dn dã, nhưng công đoạn chế biến lại rất công phu từ ngm nước tro đến cắt, lột, phơi nắng,. Kiệu ngm chua ngọt Sông Hương được làm theo phương pháp truyền thống, cho bữa cơm ngày Tết thơm ngon tròn vị, lại tiết kiệm thời gian chế biến.
Kiệu Sông Hương làm từ những nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng, lên men tự nhiên theo phương pháp truyền thống.
Củ kiệu được bao phủ bởi vị chua ngọt của nước giấm đường. Chỉ cần cắn một miếng, bạn ngay lập tức cảm nhận được từng tầng hương vị: giòn ngọt - cay the - chua dịu - ngọt thanh hài hòa vị giác.
Củ kiệu ăn ngon nhất là với tôm khô và trứng bắc thảo, vừa giúp cn bằng hương vị của kiệu ngm, lại tôn lên vị ngọt của thịt tôm và vị bùi béo của trứng.